농협 광주지역본부와 광주검사국은 하절기 기온 상승에 따른 식품안전관리를 위해 오는 27일까지 지역 농축산물 유통사업장을 대상으로 식품안전 특별점검을 실시한다고 16일 밝혔다.

이번 점검은 가공공장, 잡곡소포장센터, 직거래장터, 로컬푸드직매장, 하나로마트 및 식육판매장 등 광주지역 농축산물 유통사업장을 대상으로 진행된다.

점검에서는 △원부재료 및 판매제품 보관온도 관리상태 △작업장 및 작업자 위생상태 △여름철 고위험군 식품관리 상태 △원산지표시 △유통기한 경과여부 △식품보존 및 보관방법 △위생관리기준 준수여부 등을 중점 점검한다.

강형구 농협 광주지역본부장은 “농협이 운영하는 하나로마트와 로컬푸드 직매장을 포함한 모든 판매장에 대해 철저한 예방활동으로 하절기에도 식품안전 사고가 단 한건도 발생하지 않도록 사전점검을 강화 하겠다”고 말했다.