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‘비타민 보고’ 해남 세발나물 수확 한창

2018. 03.12. 09:38:53



겨울철, 비타민의 보고인 해남 세발나물 수확이 한창이다. 문내면 예락마을을 중심으로 17농가, 20여㏊의 면적에 재배되고 ,있는 해남 세발나물은 지난해 11월부터 수확을 시작해 4월까지 연 3~4회 수확이 이뤄지며, 각종 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부하고 해변에서 자라기 때문에 칼슘과 칼륨, 쳔연 미네랄도 다양 함유하고 있다. 사진제공=해남군


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